- новости sweetinfo.ru

В Азербайджане будет налажено производство хлебобулочных изделий по европейской технологии

28 сен 2009, 14:24 1264

В Азербайджане скоро будет налажено производство хлебобулочных изделий по европейской технологии. Оборудование, необходимое для производства, изготовлено по индивидуальному проекту в Чехии.

Об этом сообщает 1news.az со ссылкой на газету «Деловая Тверь».

Как отмечает газета, недавно азербайджанские специалисты побывали в Твери и выразили заинтересованность этим производством, которое уже поставлено на тверской хлебокомбинат.

Новая линия оснащена тоннельной печью фирмы «J4». Оборудование этой компании отличается надежностью, универсальностью, имеет высокий технический уровень. В печах «J4» применены современные энергосберегающие технологии, что очень важно в нынешних условиях. Весь процесс изготовления хлебобулочных изделий - от замеса теста до упаковки готовой продукции - автоматизирован, что значительно улучшает условия труда и повышает производительность.

С вводом этой линии можно будет обеспечивать население широким ассортиментом свежих, вкусных сушек, булок и баранок.

Источник: 1news.az